Spionasenews.com Makassar – Guna meningkatkan kualitas lulusan atau alumni, Mahasiswa unifa melakukan kunjungan ke pabrik PT. indofood(19/07/2018)
“Mahasiswa sekarang lebih mudah menyerap pembelajaran dengan cara turun langsung ke lapangan dibandingkan hanya belajar teori didalam ruangan, dengan melihat langsung proses produksi pembuatan indomie dari awal sampai dengan pengrmasannya, sampa-sampai membuat keseruan tersendiri bagi mahasiswa dan Mahasiswi yang terjun langsung praktek lapangan, hanya dengan mengamati maka mahasiswa bisa tau metode yang digunakan dalam pembuatan laporan keuangan ” ungkap Dewi Natalia salah seorang Dosen
Mustamin salah seorang staff Indofood yang mendampingi kunjungan Mahasiswa tersebut mengungkapkan bahwa “Proses pembuatan indomie ini dilakukan dengan cara higienis dengan menggunakan peralatan yg sudah dilakukan uji coba, SNI indomie ini di buat tanpa bahan pengawet, kadang banyak masyarakat yang beranggapan bahwa indomie mengandung zat lilin, itu pernyataan yang tidak benar, indomie di buat dengan uji coba laboratorium dengan bahan yg halal, tepung gandum membuat mie itu mengkilap seakan dilapisi lilin, mie bisa tahan sampai 8 bulan karena didalam kandungan mie hanya memiliki 3% saja kandungan air. Berbeda dengan mie basah atau produk basah lainnya, saya berani jamin bahwa indomie adalah produk yang aman untuk dikonsumsi baik kalangan anak-anak sampai dewasa “jelas Mustamin
PT Indofood sudah 40 tahun berada di Indonesia dan telah memiliki dua buah pabrik besar diwilayah sulawesi di Makassar dan di manado, Pangsa pasarnya seluruh indonesia.
Dewi Natalia yang mendampingi Mahasiswa UNIFA, sangat kagum dan bangga melihat Mahsiswanya yang begitu serius menyimak dan mendengarkan penjelasan dari Pihak Managemen Indofood, “dengan kunjungan paktek lapangan ini yang akan menjadikan ilmu baru buat mahasiswanya dalam persiapan penerapan ilmu kelak setelah mereka lulus nantinya dari Universitas Fajar “tutup Dewi
Laporan : Agen Mansyar(Mks)
