SPIONASE-NEWS.COM,- MAKASSAR – Tim Penggerak PKK Kota Makassar bersama Modena gelar coaching clinic dan cooking demo, di Baruga Anging Mammiri Rujab Walikota Makassar, Rabu (22/12/2021).
Ketua TP PKK Kota Makassar, Indira Jusuf Ismail, dalam sambutannya menyampaikan apresiasi kepada Modena yang telah memberi ruang bagi kader PKK se kota Makassar untuk mengikuti coachong clinik dan cooking demo.
“Rangkaian hari ibu, bersama Modena memberikan hadiah kecil bagi ibu-ibu dengan coaching clinic, agar memahami bagaimana menjadi ibu yang smart dalam memilih produk alat masak memasak,” ujarnya.
Menurut ibu Indira, dalam masak memasak ada ilmu yang patut dipelajari, mulai dari penggunaan alat, dan memasak bukan hanya sebatas agar kenyang, namun juga bagaimana agar zat-zat terkandung di dalamnya, vitamin tetap terjaga. “Teknik memasak perlu diketahui, serta alat yang sesuai untuk digunakan,” lanjutnya.
Berharap dalam coaching clinic dan cooking demo, kader-kader PKK dapat menjadi ilmu sehingga dapat menguasai pentingnya peralatan masak yang sesuai serta tetap sehat.
Kegiatan ini dihadiri langsung oleh Branch Manager Cabang Makassar, Khairul Fahmi Lubid, dengan menghadirkan moderator Ketua Karang Taruna Kota Makassar, Indira Mulyasari, serta Ketua Dharma Wanita Kota Makassar, A Batari Todja Ansar, selaku narasumber.
Dalam coaching tersebut, dipaparkan pula terkait tips memilih alat masak yang aman, seperti tips memilih wajan yakni wajan keramik, wajan cast iron, maupun wajan stainless steel. Ketiga bahan ini dianggap cukup aman dan sehat sebagai bahan wajan yang aman.
Laporan : Agen 009 Bagas PM/Agen Akbar
