SPIONASE-NEWS.COM,- MAKASSAR – Enrekang sebagai peserta international coffe day Sulawesi – selatan, yang sedang
Berlangsung di Sandeq Balroom Claro hotel berlangsung 15-17 oktober 2018.
festival coffe day berlangsung di Sandeq balroom Claro hotel dari berbagai daerah di sulawesi selatan yang mengikuti festival coffe day ini dengan racikan khas tersendirinya, Kabupaten Enrekang salah satu daerah yang mengikuti festival ini dengan Dua stand racikan kopi milik Pemda Enrekang dan Stand Pt. Internasiona Enrecof induk Coffe.
Sutarjo Kordinator Pencinta coffe Enrekang sekaligus seorang Penyuluh Dinas Pertanian Kabupaten Enrekang, mengatakan bahwa harapan kami mengikuti Festival ini semoga kopi Arabica Kalosi Enrekang dapat diketahui dan dikenal serta tersebar ke Kanca Nasional maupun Manca Negara, Kami berharap kepada pemda Enrekang dan Pemprov Sulsel untuk lebih meningkatkan pemasaran yang selama ini masih kurang di sosialisasikan dan di ketahui masyarakat luas, padahal kopi kalosi Enrekang merupakan kopi terbaik ke 4 Coffe specialty Indonesia, Jelasnya.
Ferdi Agriawan dari PT. Enrecof Internasional Induk mengatakan bahwa harapan kami mengikuti Festival Coffe ini Agar PT Enrecof Internasional Induk, hadir di tengah masyarakat Massenrempulu dan dapat berbuat yang terbaik untuk Enrekang, agar masyarakat Petani secara umum
dengan adanya tantangan pasar yang sangat tinggi persaingannya mampu bersaing di dunia perkopian, Ungkapnya.
Sedangkan bagi petani kopi di Enrekang sangat berharap kepedulian Pemerintah dalam memberi ruang bagi para Petani untuk di bantu permodalan dan pelatihan untuk bertanam maupun memasarkan Kopi Kalosi Arabica yang jauh-jauh sebelumnya telah direbut oleh Toraja dengan Brand ‘Torabica’, padahal mutu dan kwalitas Kopi kita di Kalosi Enrekang tidak kalah sama mereka, kata Tokoh Pemuda penikmat Kopi Kalosi Enrekang Andi Suparno.
Lanjut Andi Suparno, bahwa tantangan dan kreatifitas Petani dan pengusaha Kopi Enrekang agar dapat memasarkan Kopi Arabica Kalosi secara luas dengan melakukan sistem Plasma kepada Petani kopi di mana sistem ini mementahkan timbal balik antara para pedagang dan petani kopi, tentunya yang selama ini berlaku sehingga kualitas kopi petani Enrekang akan menjadi lebih baik dan kemudian nilai jual hasil petani kopi di atas rata-rata standar pasar, Ujarnya.
Laporan : Agen Mansyar M (Mks)
Editor : Agen 007 IJG
